Kiszonki wielowarzywne przepisy: Kreatywne wykorzystanie warzyw w słoikach
Kiszonki wielowarzywne to produkty spożywcze, które powstają w wyniku fermentacji różnych rodzajów warzyw. Proces ten polega na wykorzystaniu naturalnych bakterii kwasu mlekowego, które przekształcają cukry zawarte w warzywach w kwas